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Englisch

Detailübersetzungen für leaven (Englisch) ins Französisch

leaven:

leaven [the ~] Nomen

  1. the leaven (sour dough)
    le levain

Übersetzung Matrix für leaven:

NounVerwandte ÜbersetzungenWeitere Übersetzungen
levain leaven; sour dough
- leavening
VerbVerwandte ÜbersetzungenWeitere Übersetzungen
- prove; raise
OtherVerwandte ÜbersetzungenWeitere Übersetzungen
- permeate

Verwandte Wörter für "leaven":

  • leavens

Synonyms for "leaven":


Verwandte Definitionen für "leaven":

  1. an influence that works subtly to lighten or modify something1
  2. a substance used to produce fermentation in dough or a liquid1
  3. cause to puff up with a leaven1
    • unleavened bread1

Wiktionary Übersetzungen für leaven:

leaven
verb
  1. to cause to rise by fermentation
noun
  1. any agent used to make dough rise
leaven
noun
  1. morceau de pâte aigrir qui, mêlée à la pâter dont on vouloir faire du pain, sert à la faire lever, à la faire fermenter.

Cross Translation:
FromToVia
leaven levain Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht