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Deutsch

Detailübersetzungen für Sauerteig (Deutsch) ins Französisch

Sauerteig:

Sauerteig [der ~] Nomen

  1. der Sauerteig (Sauerteige)
    le levain

Übersetzung Matrix für Sauerteig:

NounVerwandte ÜbersetzungenWeitere Übersetzungen
levain Sauerteig; Sauerteige

Wiktionary Übersetzungen für Sauerteig:

Sauerteig
noun
  1. durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht

Cross Translation:
FromToVia
Sauerteig levain sourdough — dough