Englisch
Detailübersetzungen für sourdough (Englisch) ins Französisch
sourdough:
Synonyms for "sourdough":
Verwandte Definitionen für "sourdough":
Wiktionary Übersetzungen für sourdough:
sourdough
Cross Translation:
noun
-
dough
- sourdough → levain
Cross Translation:
| From | To | Via |
|---|---|---|
| • sourdough | → levain | ↔ Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht |
sour dough:
Übersetzung Matrix für sour dough:
| Noun | Verwandte Übersetzungen | Weitere Übersetzungen |
| levain | leaven; sour dough |