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  1. blanchieren:
    • Wiktionary:
      blanchieren → blanch
    • Synonyms for "blanchieren":
      abwällen; überbrühen


Deutsch

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blanchieren:


Synonyms for "blanchieren":

  • abwällen; überbrühen

Wiktionary Übersetzungen für blanchieren:

blanchieren
verb
  1. Gastronomie: mit kochendem Wasser übergießen oder einige Sekunden in heißem Wasser kochen lassen

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